البيئة

عندما كانت السوق مزدهرة، وظّف مستثمرو التقنية (التكنولوجيا) مليارات الدولارات في الشركات التي تصمم طرقًا جديدة للزراعة، والآن يبدو أن بعض هذه الرهانات بدأت تذبل!!! فقد أبلغت شركة “فيفث سيزن” (Fifth Season) للزراعة العمودية في بيتسبورغ موظفيها هذا الخريف أنها ستغلق أبوابها، وسرّحت شركة “إندور أوربن فارمينغ” (Indoor Urban Farming) المتخصصة بالزراعة الحضرية الداخلية، التي […]

يُشير مفهوم الصناعة التحويلية (بالإنجليزية: Manufacturing) إلى عملية معالجة المواد الخام من أجل تحويلها إلى سلع تامّة الصنع، وذلك عن طريق استخدام الآلات، والأيدي العاملة، وعمليات المعالجة الكيميائية، وتعد الصناعة التحويلية إحدى الأنواع الرئيسية للصناعة، حيث تبدأ عمليات التصنيع بتصميم المُنتج، ثُمّ اختيار المواد الأوليّة اللازمة للتصنيع، وبعد ذلك تُطبّق عمليات المعالجة المُختلفة بهدف تقديم […]

أصدرت الحكومة الأمريكية  استراتيجية وطنية لمكافحة مشكلة هدر الغذاء والأطعمة الصالحة للأكل وإلقاءها في مكبات النفايات، حيث بلغ الهدر ما يقرب من 30 في المائة من إمدادات الغذاء لا تٌأكل ويتم التخلص منها في النفايات، وتمثل نسبة ضخمة من المواد المرسلة إلى مكبات ومحارق النفايات في الولايات المتحدة. ووفقًا للحكومة الفيدرالية فعندما يذهب الطعام غير المأكول […]

تشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى إصابة 600 مليون شخص أي حوالي شخص واحد كل 10 أشخاص في العالم بالمرض بعد تناول غذاء ملوث ووفاة 420000 شخص سنوياً، وتسجَّل خسائر سنوية قدرها 110 مليارات دولار أمريكي من حيث الإنتاجية والنفقات الطبية بسبب الأغذية الملوثة. يمكن أن يتلوث الطعام في أي مرحلة من مراحل عملية الإنتاج […]

المرض المنقول بالغذاء (أو التسمم الغذائي) هو عبارة عن مجموعة أعراض تنتج عن تناول أغذية ملوثة بالبكتيريا؛ وتعتبر “البكتريا” السبب الرئيسي في أكثر من 80% من حالات التسمم الغذائي في العالم، وأيضاً قد ينتج التسمم الغذائي عند تناول أغذية ملوثة بأنواع مختلفة من الجراثيم والفيروسات والطفيليات أو مواد سامة مثل التسمم الناتج عن أكل نوع […]

يقدم الخبير الاقتصادي والصحفي الإيطالي “نابليونى” حجة جريئة واستفزازية  في كتابه “التقنية الرأسمالية” مفادها: أن سرعة التحول التكنولوجي تهدد مستقبلنا كبشر؛ من خلال نظرة على كيفية اختطاف بارونات الفضاء “Tech Titans” – رؤساء شركات مثل أوبر وأمازون وتيسلا – للتكنولوجيا، ومنع استخدامها لصالح الصالح العام والاستفادة من سياسات الخوف والنزعة الاستهلاكية. ويقول: في فجر الثورة الرقمية، كان […]

التسمم الوشيقي botulinum toxin ينجم عادة عن ابتلاع سموم عصبية تتكوّن في الأغذية الملوثة بالجراثيم (الأبواغ) الناتجة عن البكتيريا الوشيقية Clostridium botulinum المنتشرة على نطاق واسع في البيئة (بما فيها التربة والمياه)، حيث تنشأ وتنمو الجرثومة وتولد سموماً خطرة في الظروف التي يقل فيها الأكسجين؛ وتُبتلع سموم الوشيقية عن طريق أغذية لا تجهَّز على النحو […]

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأميركية، أنه سيتم، وعلى مدار نحو 18 شهرا، التخلص من “المواد الكيماوية الدائمة”، المستخدمة في تغليف الكثير من المواد الغذائية، وفقا لما ذكرت صحيفة “واشنطن بوست“. تعرف مواد “بولي فلورو ألكيل (PFAS)” بـ”المواد الكيماوية الدائمة” لأنها لا تتحلل بسهولة وتدوم طويلا. وتستخدم تلك المواد في صناعة العديد من المنتجات، مثل مقالي […]

هناك ضرورة وحاجة ملحة إلى تنفيذ تدابير صارمة لمنع تعاطي السَّجَائِر الإلكترونية لحماية مواطنيها، ولا سيما أطفالها وشبابها من الدَّجْل الوَقِح والْقبيح لشركات تصنيع التبغ [!!!] السجائر الإلكترونية سُوّقت بضراوة للأطفال والشباب؛ وهناك حاليا 34 دولة تحظر بيعها، و88 دولة لا تفرض حدا أدنى لسن لشرائها، و74 دولة ليس لديها لوائح تنظم هذه المنتجات الضارة. […]

بدأت السيارات الكهربائية في الفترة الاخيرة تنتشر وما يروج لإيجابيات استخدامها، وزاد الأقبال عليها من قبل بعض المستهلكين خاصة في ظل الارتفاع المتواصل لأسعار الوقود والعبء الذي يتحمله المستهلك، ولكن بعد التجربة لوحظ ان عيوب السيارات الكهربائية، ومشكلاتها تفوق السيارات التقليدية، لذا عليك معرفة سلبيات السيارات الكهربائية وعيوبها قبل الاقتناء. عيوب السيارات الكهربائية على الرغم […]

النفايات الفضائية كارثة مهملة قادرة في أي لحظة تدمير التكنولوجيا الحديثة على الأرض؛ أقمار الاتصالات أو الإنترنت أو الملاحة والـ(GPS) الخاصة بالطيران ، وأقمار التنبؤ بالطقس، أو أقمار رصد النيازك والمذنبات، أو التليسكوبات البحثية الخاصة بدراسة الفضاء، أو أقمار التنقيب عن المعادن وغيرها وغيرها. احذر! فقد يسقط عليك قمر صناعي؟! هل تخيلت أن يسقط على […]

ازدادت أعداد السيارات الكهربائية على الطرق في الآونة الأخيرة، مسجلة رقماً قياسياً العام الماضي. وبينما تبدو وكأنها أخبار جيدة؛ حيث يحاول العالم فطم نفسه عن الوقود الأحفوري الذي يدمر [كما يقال] المناخ العالمي، يتساءل البعض عن مدى وحقيقة صداقة هذه التقنية للبيئة عدا عن أن البطاريات في السيارات الكهربائية يتم شحنها بالطاقة التي تأتي مباشرة […]

سألت أحد “الأذكياء الاصطناعيين” السؤال التالي : ماذا يحدث لو انقطع مصدر الطاقة عن الذكاء الاصطناعي ؟فأنتظر بره ثم أجاب : “إذا انقطع مصدر الطاقة عن الذكاء الاصطناعي، فسيتوقف عن العمل. ومن المهم أن يتم توفير مصادر طاقة مستدامة للحفاظ على استمرارية العمل.” فسألته : وما هي التكلفة المادية والبيئية لتطور الذكاء الاصطناعي على كوكب […]

يعاني شخص من بين كل تسعة أشخاص في العالم من انعدام الأمن الغذائي، والحالة آخذة في التدهور منذ عام 2015 على الرغم من الجهود المبذولة. ومن المتوقع أن يصل عدد سكان العالم 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050م، وسيحتاجون -رغم آثار تغير المناخ- إلى تغذية على نحو كاف!!! وتحقيقًا لهذه الغاية، على قادة الدول إعادة […]

تقوم بعض الحكومات بوضع أهداف السياسة الشاملة للرفاهية الوطنية ، لتحل محل هدف النمو الاقتصادي، من أجل زيادة جودة حياة الناس، وسعادتهم أو رفاههم الشخصي، حيث توفر القرى البيئية مستوى عالٍ من التنمية والأمن الغذائي والرفاه، لتمكين المجتمع الأوسع من التركيز على عملية تحقيق مستوى أعلى من الرفاهية لجميع السكان من أجل التنمية المستدامة. وتحاول […]

تُرجِّح منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية أنَّ حجم الإنتاج العالمي من النفايات البلاستيكية سيرتفع إلى ثلاثة أضعاف بحلول عام 2060، وأنَّ نصف هذه الكمية سينتهي به المطاف في مدافن النفايات، وأن لا تزيد نسبة المعاد تدويره عن الخُمس. في الوقت الذي كانت باريس تستضيف جولة مفاوضات -قبل أيام- لوفود من 175 دولة من أجل صياغة معاهدة […]

دراسة أجراها فريق في معهد برشلونة للصحة العالمية (ISGlobal) ونشرت في The Lancet وجدت ان زراعة مزيد من الأشجار في المدن تقلل من حرارة الصيف في المدن urban heat . والورقة تدعم قاعدة (٣-٣٠-٣٠٠) التي توضح أن هذه الأرقام الثلاثة تلخص ثلاثة مبادئ أساسية للمدن الأكثر اخضرار وصحة ومرونة من خلال وجود (٣) أشجار يمكن […]

المدن من تصميم البشر، لكنها أيضًا مثل كائنات حية، وكما أشار عالم الأنثروبولوجيا الفرنسي “كلود ليفي ستروس” : “المدن شيء يُعاش وشيء يُحلم به”. وكصنّاع لأماكن معيشة الناس، لا يمكن أن نساعد في تدهور البيئة الطبيعية، لكن كحالمين بمدن مثالية، فيمكننا البدء في رؤية أكثر وضوحًا للطابع الحقيقي للمكان الذي نسكنه، وروح هذا المكان، وسوف […]

(الاستدامة مصطلح بيئي يصف كيف تبقى النظم الحيوية متنوعة ومنتجة لأطول فترة زمنية ممكنة، لتفي باحتياجات الوقت الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال المقبلة على تلبية احتياجاتها الخاصة) استُخدم مصطلح الاستدامة منذ ثمانينيات القرن العشرين، وأول ما استخدم بمعنى الاستدامة البشرية على كوكب الأرض، وهو ما مهد إلى التعريف الأكثر شيوعا للاستدامة والتنمية المستدامة حيث عرفته […]

أدى تزايد عدد السكان وزيادة الاستهلاك إلى زيادة متسقة في الطلب على السلع، وأدى هذا بدوره إلى زيادة كمية النفايات في جميع أنحاء العالم، وفي ظل الاستهلاك الخطي linear consumption ، فقد أصبح هذا النموذج غير القابل للاستدامة مع الاستخدام المكثف للموارد بخلاف العواقب من ذلك والتي تتمثل في: التلوث ، واستنفاد الموارد ، وزيادة […]

م. سليمان بن حمد البطحي الرياض – عبدالله الفهيد أكد مختصون في مجال الأمن الغذائي واستدامته وتحقيق تطلعات رؤية المملكة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي في الإنتاج الزراعي والغذائي، مشيرين إلى أن حجم القطاع الزراعي بالمملكة بلغ 72.25 مليار ريال وبمعدل نمو 7.8 % مقارنة بـ 2020، ولذا تحتاج المحاصيل الزراعية المحلية إلى بورصة وطنية يكون […]

أصدر البرنامج البحثي الحكومي المعروف باسم UK FIRES  – والذي شاركت فيه ستاً من أكبر جامعات بريطانيا – تقريره باسم “الصفر المطلق Absolute Zero” وقُدم إلى الحكومة البريطانية بتوصيات عملية للوصول إلى تقليل الانبعاثات من الغازات إلى الصفر بحلول عام 2050 وذلك كوفاءً بالتزامات الحكومة الدولية أمام الأمم المتحدة . التقرير مليء بالمفاجآت ويتوافق مع […]

تعرّف اتفاقية التنوع البيولوجي التكيف القائم على النظام البيئي بأنه «استخدام التنوع الحيوي وخدمات النظم البيئية كجزء من استراتيجية شاملة للتكيف لمساعدة الناس على التكيف مع الآثار الضارة للتغير المناخي». ويشمل التكيف القائم على النظام البيئي Ecosystem-based Adaptation (EbA) يصف مجموعة متنوعة من السبل للتكيف مع التغير المناخي، والتي تنطوي جميعها على إدارة النظم البيئية […]

الرؤية الغذائية 2030  لمقاطعة “سان دييغو – بولاية كاليفورنيا” هي خطة جريئة مدتها 10 سنوات، مهمتها خلق نظام تحالف غذائي Food System Alliance بين الجميع للحصول على غذاء أكثر صحة، وأكثر استدامة، وأكثر عدلاً، وقد نهجت اسلوباً يرتكز على احتياجات المجتمع والبحث وتطوير الرؤية باستمرار من خلال عملية شاملة تشارك فيها المجتمعات المحلية بأكملها، بما […]